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多功能布袋馍机器的维修与保养注意事项介绍:
保持生产车间及机器的清洁。当突然停电时,应关闭所有的控制开关,切断总电源,以防无人时突然来电,造成机器故障。定期在机器的运转部件加润滑油或润滑脂,具体机械的润滑如下,后面压面部分润滑,可打开罩壳板,润滑的部件包括一对齿轮,两对轴承,两对链轮,全部用润滑脂润滑,每两月润滑一次。卷面部分的润滑部件包括一对链轮,卷面轴两端与轴承的配合处,润滑时也可打开罩壳.链轮,卷成轴两端与轴承配合处用机油润滑,至少一周加油一次,但不可过多,以免滴到输送带上。切刃部分的润滑部件主要包括切刃导向杆与侧导向杆的铜套,该部分要定时加注润滑油,一天至少两次(一天八小时生产),也不宜过多。要定时查看油杯(给输送带涂油)里是否有油,当少于油杯容积的三分之一时,即应给油杯注油(食用油)。定期检查减速器内润滑油是否充足,每年要组减速器内换一次机械油。如有异常发生,异常噪声或电机由于突加性负载而产生过载保护而停止输出,这时应排除故障后再开机运行。
多功能布袋馍机器操作简单,只需要把揉好的面放到上面,开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。机器做出的布袋镆是馍漂亮、馍白、馍皮匀,既松软又筋道,盛菜时馍不烂。代替人工,实现机械化,给用户带来的是更好的利润。产品主要特点:从布袋馍的卷菜看,也是丰富多彩,既可卷素,也可卷荤。素菜有氽、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝;荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝,肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱,如果再卷入片皮烤鸭,布袋馍,则更有滋味。
多功能布袋馍机器在传统做法的基础上加以改进,严格控制比例与时间蕞先进的布袋馍机器,确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口布袋馍机器,质量始终如一。并且做馍的效率更高、速度更快。金黄焦脆的馍是整个布袋馍具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比,蒸出的馍正好可以解除油腻,与炸的串串是好的搭配,两者缺一不可。
当然在做布袋馍时除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的油炸时间等,都会蕞终影响到布袋馍的口感。要做布袋馍并不难,要想做出好吃的布袋馍却没有那么容易。购买金恒川的产品,我们会教您从点点滴滴开始使用,直到你自己能亲手做出好吃的布袋馍多功能布袋馍机。